• المواصفات الانتاجية لدجاج اللحم

  • عدد المشاهدات : 12637 مره
  • المواصفات الانتاجية لدجاج اللحم
  • دجاج اللحم

    الأصل في السلالات العالية لإنتاج اللحم هو الكورنيش الذي يمثل خط الآباء و البلايموت روك أو النيوهامبشر الذي يمثل خط الأمهات.
    حيث تمتعت السلالات المهجنة أو المستنبطة من تلك السلالات بميزات إنتاجية عالية تتناسب مع متطلبات الحياة الحالية و العصرية و خصوصا مع تفاقم عدد سكان العالم .
    و من المعروف أن السلالات الحديثة المستخدمة كهدف في إنتاج اللحم تتمتع بمواصفات إنتاجية سوف نتطرق اليها لاحقا و لكن يمكن إجمالها بما يلي:
    - إنتاجية اللحم العالية.
    - فترة التربية المحدودة بأسابيع فقط .
    - بالإضافة إلى مقاومة جيدة للأمراض .
    - عوامل وراثية أخرى .


    مواصفات سلالات انتاج اللحم

    يجب أن تمتاز السلالات الخاصة بإنتاج اللحم بما يأتي:
    - المميزات الوراثية.
    - الترييش.
    - مميزات لون الجلد.
    - اتساع الصدر.
    - حجم البيض.
    - مقاومة الامراض.
    - و معامل التحويل الغذائي .

    و سوف نتكلم عن النقاط السابقة في تفاصيل المقال


    اهم العوامل التي تؤثر على انتاج اللحم
    هنالك مجموعة من العوامل التي تؤثر على انتاج الحم و هي:
    - معدل النمو.
    - حجم جسم الطائر و شكله .
    - الترييش.
    و سوف نتكلم عن النقاط السابقة الذكر بشكل مسهب في تفاصيل المقال.


    العوامل التي تؤثر على معدل النمو
    هنالك العديد من العوامل التي تؤثر على نمو فروج اللحم و يمكن تصنيف هذه العوامل إلى  نوعين:
    - العوامل التي تتحكم فيها الوراثة أي العوامل الوراثية.
    - العوامل التي تتحكم بها البيئة.

    العوامل التي تؤثر على حجم الجسم و شكله 
    تؤدي الوراثة دورا كبيرا في حجم و شكل الجسم أما العوامل البيئية فهي ذات تأثير طفيف على هذه الصفة. فاذا كان الطائر قادرا من الناحية الوراثية على الوصول إلى حجم معين أو شكل معين فمن العسير تغيير هذا بتأثير عوامل البيئة.

    العوامل التي تؤثر على الترييش و من اهمها:
    - النوع و الوراثة.
    - التغذية.
    - درجات الحرارة المحيطة بالطائر.
    - الحيوية.

  • المقال يعبر فقط عن رأى الكاتب ولا يعبر بالضرورة عن رأى الموقع

للمشاركة وإضافة تعليقاتك وأرائك سجل دخول
أضف تعليقك

إقرأ أيضا..

» المزيد

خلطة مجربة ممتازة فى حالات التهابات الكلى المختلفه فى الدواجن

معلومة هامه عالسريع

هقولكم على خلطة مجربة والحمد لله ممتازة فى حالات التهابات الكلى المختلفى فى الدواجن

عدد المشاهدات : 28153 مرة التفاصيل

تعرف على اسباب الافتراس فى الطيور والوقاية منه وعلاجة

يمكن تلخيص حالات الافتراس للطيور في نهش أصابع أرجل الكتاكيت الأخرى أو جذب الريش أو النهش فى منطقه الجناح ويبدأ النقر في فتحه المجمع ومع تقدم الحاله وازدياد النهش تنكشف…

عدد المشاهدات : 3500 مرة التفاصيل

حمل كتاب مصطلحات الدواجن فايز الكميلي

حمل كتاب مصطلحات الدواجن كتاب قيم يشمل اغلب مصطلحات الدواجن بصوره سلسه .....
الطبعه الاولي
ان شاء الله سيتم تحديث الكتاب اول بأول املين من المولي ان ينفع كل طالب علم…

عدد المشاهدات : 1134 مرة التفاصيل
الجزء الثالث :- تكملة لباقى الترجمة الشرح التفصيلي عن محاضرة د / جون جلبيسون من جامعة جورجيا بأمريكا عن الميكوبلازما .

الجزء الثالث :- تكملة لباقى الترجمة الشرح التفصيلي عن محاضرة د / جون جلبيسون من جامعة جورجيا بأمريكا عن الميكوبلازما .

سنكمل معا باقى المحاضرة عن الميكوبلازما واخر جزء من المحاضرة دعواتكم
14. في حالة الإصابة لا يوصي بأقل من 5 أيام علاج QUINOLONES .
a. في حالة الوقاية أثناء التحصين…

عدد المشاهدات : 378 مرة التفاصيل

التهويه في مزارع الدواجن

التهويه تعتبر من اهم العوامل التي تؤثر في الاداء الانتاجي حيث ان الطيور غير قادرة على تنظيم درجة حرارة الجسم بشكل صحيح حتى اربعة عشر يوما من العمر .

عدد المشاهدات : 23309 مرة التفاصيل

مقاله مهمه لمحاولة فهم ماهى السموم الفطرية

باختصار شديد ان السموم الفطريه من الاشياء التى توثر بالسلب بشكل كبير على الدجاج بجميع انواعه تسمين وبياض وامهات ودى بعض المشاكل الى ممكن…

عدد المشاهدات : 4084 مرة التفاصيل
ترجمة للملخص البحثى لبحث عن تأثير اضافة الاحماض العضوية على العليقة على أداء النمو وعلى البكتريا الموجودة فى اللفائفى فى بدارى التسمين خلال انتهاء فترة التربية

ترجمة للملخص البحثى لبحث عن تأثير اضافة الاحماض العضوية على العليقة على أداء النمو وعلى البكتريا الموجودة فى اللفائفى فى بدارى التسمين خلال انتهاء فترة التربية

نستكمل معا ثالث ترجمة لملخص بحثى حديث ليطلع المربى والدارسين من كلية الطب البيطرى والزراعة على الابحاث العلمية الحديثة فى مجال استخدام الاحماض العضوية

عدد المشاهدات : 854 مرة التفاصيل
بالصور : تشريح الدواجن - Anatomy of Chicken

بالصور : تشريح الدواجن - Anatomy of Chicken

بالصور : تشريح الدواجن - Anatomy of Chicken

عدد المشاهدات : 25598 مرة التفاصيل

الأمراض التنفسية في الدواجن .. أسبابها وكيفية التعامل معها !!

كيفية التعامل مع الأمراض التنفسية في الدواجن؟؟؟

عدد المشاهدات : 14349 مرة التفاصيل
مرض الماريك او ما يسمى بمرض شلل الدجاج

مرض الماريك او ما يسمى بمرض شلل الدجاج

مرض ماريك هو مرض فيروسي يصيب بشكل أساسي الدجاج و من الممكن أن يصيب الرومي .....

عدد المشاهدات : 8072 مرة التفاصيل
أضف إعلانك الآن فى وسيط موقع الدجاج
  • أضف بياناتك ليصلك كل جديد
  • البريد الألكترونى:
  • رقم الجوال:
  • ما علاقتك بالدواجن؟