• المواصفات الانتاجية لدجاج اللحم

  • عدد المشاهدات : 12043 مره
  • المواصفات الانتاجية لدجاج اللحم
  • دجاج اللحم

    الأصل في السلالات العالية لإنتاج اللحم هو الكورنيش الذي يمثل خط الآباء و البلايموت روك أو النيوهامبشر الذي يمثل خط الأمهات.
    حيث تمتعت السلالات المهجنة أو المستنبطة من تلك السلالات بميزات إنتاجية عالية تتناسب مع متطلبات الحياة الحالية و العصرية و خصوصا مع تفاقم عدد سكان العالم .
    و من المعروف أن السلالات الحديثة المستخدمة كهدف في إنتاج اللحم تتمتع بمواصفات إنتاجية سوف نتطرق اليها لاحقا و لكن يمكن إجمالها بما يلي:
    - إنتاجية اللحم العالية.
    - فترة التربية المحدودة بأسابيع فقط .
    - بالإضافة إلى مقاومة جيدة للأمراض .
    - عوامل وراثية أخرى .


    مواصفات سلالات انتاج اللحم

    يجب أن تمتاز السلالات الخاصة بإنتاج اللحم بما يأتي:
    - المميزات الوراثية.
    - الترييش.
    - مميزات لون الجلد.
    - اتساع الصدر.
    - حجم البيض.
    - مقاومة الامراض.
    - و معامل التحويل الغذائي .

    و سوف نتكلم عن النقاط السابقة في تفاصيل المقال


    اهم العوامل التي تؤثر على انتاج اللحم
    هنالك مجموعة من العوامل التي تؤثر على انتاج الحم و هي:
    - معدل النمو.
    - حجم جسم الطائر و شكله .
    - الترييش.
    و سوف نتكلم عن النقاط السابقة الذكر بشكل مسهب في تفاصيل المقال.


    العوامل التي تؤثر على معدل النمو
    هنالك العديد من العوامل التي تؤثر على نمو فروج اللحم و يمكن تصنيف هذه العوامل إلى  نوعين:
    - العوامل التي تتحكم فيها الوراثة أي العوامل الوراثية.
    - العوامل التي تتحكم بها البيئة.

    العوامل التي تؤثر على حجم الجسم و شكله 
    تؤدي الوراثة دورا كبيرا في حجم و شكل الجسم أما العوامل البيئية فهي ذات تأثير طفيف على هذه الصفة. فاذا كان الطائر قادرا من الناحية الوراثية على الوصول إلى حجم معين أو شكل معين فمن العسير تغيير هذا بتأثير عوامل البيئة.

    العوامل التي تؤثر على الترييش و من اهمها:
    - النوع و الوراثة.
    - التغذية.
    - درجات الحرارة المحيطة بالطائر.
    - الحيوية.
    المقال يعبر فقط عن رأى الكاتب ولا يعبر بالضرورة عن رأى الموقع

للمشاركة وإضافة تعليقاتك وأرائك سجل دخول
ما رأيك ؟

إقرأ أيضا..

» المزيد

التهويه في مزارع الدواجن

التهويه تعتبر من اهم العوامل التي تؤثر في الاداء الانتاجي حيث ان الطيور غير قادرة على تنظيم درجة حرارة الجسم بشكل صحيح حتى اربعة عشر يوما من العمر .

عدد المشاهدات : 22516 مرة التفاصيل
اسباب الاستسقاء فى الدواجن

اسباب الاستسقاء فى الدواجن

الكاتب مصطفي البخشونجي

عدد المشاهدات : 3526 مرة التفاصيل

تربية الدواجن : الوقايه خير من العلاج.

تربية الدواجن : الوقايه خير من العلاج.

عدد المشاهدات : 19472 مرة التفاصيل

رعاية الدواجن عند ارتفاع درجة الحرارة فى فصل الصيف - ماذا تفعل ؟

يلاحظ أن إرتفاع درجة الحرارة فى فصل الصيف أو فى المناطق ذات الجو الحار والرطوبة النسبية العالية تعيق
كتاكيت اللحم والدجاج البياض من التعبير عن التراكيب الوراثية العالية لها ،…

عدد المشاهدات : 9450 مرة التفاصيل
أمراض الدواجن الجرثوميه

أمراض الدواجن الجرثوميه

هي من اشد امراض الدواجن فتكا و تسببا في الخسائر الكبيرة في قطاع الدواجن و بشكل خاص في حالات العدوى المعقدة.

عدد المشاهدات : 14083 مرة التفاصيل
المضادات الحيوية التي تضاف معا وتعطي افضل النتائج

المضادات الحيوية التي تضاف معا وتعطي افضل النتائج

تكلمنا عن 4 قواعد عند اضافه الادويه معا لابد من معرفتهم وتكلمت عن قاعده التأزر وعند الاضافه تكون النتيجه 4 او 8 اضعاف مقارنة…

عدد المشاهدات : 3450 مرة التفاصيل
متوسط الأوزان المثالية فى الساسو

متوسط الأوزان المثالية فى الساسو

دكتور ياسر البهى

عدد المشاهدات : 9313 مرة التفاصيل

عرض انخفاض البيض 76 (الفيروسي) طرق العدوى و التشخيص والوقاية والعلاج

يسبب المرض فيروس ينتمي الى عائلة فيروسات الادينو في الطيور(عترة BC14 فيروس127 .....

عدد المشاهدات : 1429 مرة التفاصيل
أضف إعلانك الآن فى وسيط موقع الدجاج
  • أضف بياناتك ليصلك كل جديد
  • البريد الألكترونى:
  • رقم الجوال:
  • ما علاقتك بالدواجن؟