• المواصفات الانتاجية لدجاج اللحم

  • عدد المشاهدات : 12314 مره
  • المواصفات الانتاجية لدجاج اللحم
  • دجاج اللحم

    الأصل في السلالات العالية لإنتاج اللحم هو الكورنيش الذي يمثل خط الآباء و البلايموت روك أو النيوهامبشر الذي يمثل خط الأمهات.
    حيث تمتعت السلالات المهجنة أو المستنبطة من تلك السلالات بميزات إنتاجية عالية تتناسب مع متطلبات الحياة الحالية و العصرية و خصوصا مع تفاقم عدد سكان العالم .
    و من المعروف أن السلالات الحديثة المستخدمة كهدف في إنتاج اللحم تتمتع بمواصفات إنتاجية سوف نتطرق اليها لاحقا و لكن يمكن إجمالها بما يلي:
    - إنتاجية اللحم العالية.
    - فترة التربية المحدودة بأسابيع فقط .
    - بالإضافة إلى مقاومة جيدة للأمراض .
    - عوامل وراثية أخرى .


    مواصفات سلالات انتاج اللحم

    يجب أن تمتاز السلالات الخاصة بإنتاج اللحم بما يأتي:
    - المميزات الوراثية.
    - الترييش.
    - مميزات لون الجلد.
    - اتساع الصدر.
    - حجم البيض.
    - مقاومة الامراض.
    - و معامل التحويل الغذائي .

    و سوف نتكلم عن النقاط السابقة في تفاصيل المقال


    اهم العوامل التي تؤثر على انتاج اللحم
    هنالك مجموعة من العوامل التي تؤثر على انتاج الحم و هي:
    - معدل النمو.
    - حجم جسم الطائر و شكله .
    - الترييش.
    و سوف نتكلم عن النقاط السابقة الذكر بشكل مسهب في تفاصيل المقال.


    العوامل التي تؤثر على معدل النمو
    هنالك العديد من العوامل التي تؤثر على نمو فروج اللحم و يمكن تصنيف هذه العوامل إلى  نوعين:
    - العوامل التي تتحكم فيها الوراثة أي العوامل الوراثية.
    - العوامل التي تتحكم بها البيئة.

    العوامل التي تؤثر على حجم الجسم و شكله 
    تؤدي الوراثة دورا كبيرا في حجم و شكل الجسم أما العوامل البيئية فهي ذات تأثير طفيف على هذه الصفة. فاذا كان الطائر قادرا من الناحية الوراثية على الوصول إلى حجم معين أو شكل معين فمن العسير تغيير هذا بتأثير عوامل البيئة.

    العوامل التي تؤثر على الترييش و من اهمها:
    - النوع و الوراثة.
    - التغذية.
    - درجات الحرارة المحيطة بالطائر.
    - الحيوية.
    المقال يعبر فقط عن رأى الكاتب ولا يعبر بالضرورة عن رأى الموقع

للمشاركة وإضافة تعليقاتك وأرائك سجل دخول
ما رأيك ؟

إقرأ أيضا..

» المزيد
تغذية ورعاية دجاج اللحم فى الاجواء الحارة

تغذية ورعاية دجاج اللحم فى الاجواء الحارة

نتيجة للتطور السريع الحاصل في إنتاج الدجاج في العديد من بلدان العالم ذات الأجواء الحارة، زاد الإهتمام بدراسة تأثير ارتفاع درجات حرارة الجو على أدائها، ووضعت المعالجات التي من شأنها…

عدد المشاهدات : 1454 مرة التفاصيل

الاحتياطات الواجب توفرها لنجاح تربية البط فى المشاريع الكبيرة

من اجل نجاح تربية البط لابد من الالتزام بعض القواعد و الشروط الأساسية التي تضمن الحالة الصحية و الانتاجية الجيدة للطيور خلال فترة التربية.


و من أهم هذه الشروط:


-…

عدد المشاهدات : 887 مرة التفاصيل
النقاط الاساسية التي يجب مراعاتها في حضانة الكتاكيت

النقاط الاساسية التي يجب مراعاتها في حضانة الكتاكيت

النقاط الاساسية التي يجب مراعاتها في حضانة الكتاكيت قبل وصولها إلى المزرعة لابد من التأكد من النقاط التالية فما هى ؟؟

عدد المشاهدات : 34747 مرة التفاصيل
استراتجيه العلاج بالمضادات الحيوية فى الدواجن

استراتجيه العلاج بالمضادات الحيوية فى الدواجن

الكاتب مهندس فايز شامخ الكميلي

عدد المشاهدات : 5673 مرة التفاصيل
ما هو الفاش عند الدواجن وما هو علاجه ؟

ما هو الفاش عند الدواجن وما هو علاجه ؟

عبارة عن حشره ميكروسكوبيه صغيره الحجم لا يتجاوز حجمها عند امتلائها بالدم حجم رأس الدبوس حيث يتراوح طولها من 0.30-0.45 ملم عديمة الأجنحة ولها أربعة أزواج من الأرجل وهى مزوده بتراكيب تسمى الممصات .

عدد المشاهدات : 17757 مرة التفاصيل

الأمراض التنفسية في الدواجن .. أسبابها وكيفية التعامل معها !!

كيفية التعامل مع الأمراض التنفسية في الدواجن؟؟؟

عدد المشاهدات : 13978 مرة التفاصيل
تجهيزات و طرق التهوية في حظائر الدواجن

تجهيزات و طرق التهوية في حظائر الدواجن

تجهيزات و طرق التهوية في حظائر الدواجن

عدد المشاهدات : 36199 مرة التفاصيل

طرق الحد من انتشار أمراض الدواجن.

طرق الحد من انتشار أمراض الدواجن.

عدد المشاهدات : 12275 مرة التفاصيل
أضف إعلانك الآن فى وسيط موقع الدجاج
  • أضف بياناتك ليصلك كل جديد
  • البريد الألكترونى:
  • رقم الجوال:
  • ما علاقتك بالدواجن؟