• طريقة تقدير نسبه البروتين في الماده الخام للمهندسين الزراعين حديثي التخرج بطريقة سهلة

  • بواسطة العضو : Eng-Fayez El Kimaley

    عدد المشاهدات : 1832 مره
  • طريقة تقدير نسبه البروتين في الماده الخام  للمهندسين الزراعين حديثي التخرج  بطريقة سهلة
  • السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اليوم بأذن الله سأشرح طريقه تقدير نسبه البروتين في الماده الخام لاخواتنا المهندسين الزراعين حديثي التخرج بطريقه سهلة وعملية وحصري لان الطرق اللي جبتها من الانتر نت معقده جدا من وجهه نظري بطريقه كلداهل

    بداية تقدير نسبه البروتين تتم بثلاث مراحل اولا مرحله الهضم ثانيا مرحله التقطير ثالثا مرحله المعايره

    اولا : مرحله الهضم
    1. طحن الماده الخام طحنا جيدا
    2. وزن حوالي0.5 نصف جرام من العينه علي ميزان حساس 0000 اصفار تزيد عن صف جرام حاجات بسيطه موش مشكله
    3. وضع مخلوط هضم علي العينه حوالي 4 الي 5 جرام لتسريع التفاعل
    4. وضع العينه بمخلوط الهضم في انبوبه كبيره ووضع عليها من 10 الي 12 مل حمض كبرتيك تركيز 99% بحذر شديد لان الحمض مركز
    5. وضع الانبوب علي جهاز الهضم وتشغيل الجهاز والانتظار من 2.5 الي 3 ساعات حتي انتهاء مرحله الهضم وتحول لون العينه الي اللون الاخضر
    6. يتم غلق الجهاز ووضع العينه علي جنب 5 دقائق حتي تبرد واحذر ان تتجمد


    ثانيا : مرحلة التقطير
    1. يتم اضافه 75 مل ماء مقطر علي العينه في الانبوب ويتم وضع الاتبوب علي جهاز التقطير
    2. ضبط الصودا الكاويه علي تركيز 40%
    3. يتم وضع 25 مل من حمض البوريك في دورق ووضع الدورق في الجهاز مع الانبوب العينه
    4. يتم تشغيل جهاز التقطير لمده 7 دقائق حتي تحول لون حمض البوريك من اللون البنفسجي الي اللون الاخضر


    ثالثا : مرحله المعاير
    1. يتم تظبيط السحاحه ووضع فيها محلول المعايره وهو حمض الهيدروليك او الكبرتيك معلوم العياريه 0.1 عياري
    2. يتم التنقيط من السحاحه علي المحلول اللي في الكاس حتي تحول لونه من الاخضر الي اللون الوردي الفاتح
    3. يتم تحديد كم مل من حمض الهيدروليك قي السحاحه تم نزوله حتي يتم تحويل العينه الي اللون الوردي
    نسبه البروتين = كم مل نزل من السحاحه *0.870. مقسوما علي وزن العينه والناتج من القسمه يعطي لنا نسبه البروتين في الماده الخام %


    تحياتي
    م. فايز الكميلي
    مهندس جوده في مصنع اعلاف دواجن واستشاري تغذيه دواجن

  • المقال يعبر فقط عن رأى الكاتب ولا يعبر بالضرورة عن رأى الموقع

للمشاركة وإضافة تعليقاتك وأرائك سجل دخول
أضف تعليقك

إقرأ أيضا..

» المزيد
شرح لأهم الامراض الفیروسیة التي تصیب الدواجن الماريك - النیوكاسل - الالتھاب الشعبي المعدي - الجامبورو - الجدري

شرح لأهم الامراض الفیروسیة التي تصیب الدواجن الماريك - النیوكاسل - الالتھاب الشعبي المعدي - الجامبورو - الجدري

هنتكلم عن الامراض الفيروسية المنتشرة الماريك: range paralysis or acute leukosis) Marek`s disease) - النیوكاسل : Newcastle disease - الالتھاب الشعبي المعدي : Infectious Bronchitis - الجامبورو : (Gumboro (Infectious bursal disease - الجدري : Fowl pox

عدد المشاهدات : 4320 مرة التفاصيل

ظاهرة الموت المفاجئ (SDS) فى قطعان دجاج انتاج اللحم Sudden Death Syndrome (SDS) in Broiler Chicken

سمي المرض بهذا الاسم بسبب نفوق الطيور المصابة فى فترة وجيزة جداً خلال ثوان أو دقائق قليلة.....

عدد المشاهدات : 14331 مرة التفاصيل

فوائد الأملاح المعدنية Minerals فى الدواجن

هو الجزء غير العضوي من الكلفة ويقسم إلى العناصر الكبرى والصغرى على أساس الكميات المطلوبة في العلائق وتقدر الاحتياجات كنسبة مئوية من العلائق وتضاف بكميات صغيرة على أساس المللى جرام…

عدد المشاهدات : 12899 مرة التفاصيل
أمراض الدواجن الجرثومية

أمراض الدواجن الجرثومية

هي من اشد امراض الدواجن فتكا و تسببا في الخسائر الكبيرة في قطاع الدواجن و بشكل خاص في حالات العدوى المعقدة.

عدد المشاهدات : 15539 مرة التفاصيل

اشاعة حقن الدجاج بالهرمونات ما له وما عليه .

افتراء وكذب انا مهندس زراعي وتخصص في تربيه الدواجن وهذا الكلام باطل وليس له مصداقيه من الصحه ده اولا ثانيا سبب النمو المرتفع في دجاج التسمين شغل الوراثه اللي…

عدد المشاهدات : 1113 مرة التفاصيل
كيف نساعد كتكوت التسمين على النمو الصحي والمتسارع من أول يوم

كيف نساعد كتكوت التسمين على النمو الصحي والمتسارع من أول يوم

إلى السادة / مربي التسمين كيف نساعد كتكوت التسمين على النمو الصحي والمتسارع من أول يوم

عدد المشاهدات : 9335 مرة التفاصيل

تعرف على العوامل التي تؤدى للإحباط المناعي لدى الدواجن .

هناك عدة عوامل تؤثر في الإحباط المناعي لدى الدواجن، وإحباط الجهاز المناعي للطائر يعني انه معرض لاي عامل معدي موجود في البيئة المحيطة للطائر او ربما من العوامل المتعايشة مع الطائر...

عدد المشاهدات : 2722 مرة التفاصيل

العوامل المؤثرة على كفاءة المطهرات فى الدواجن

الكاتب دكتور مصطفى البخشونجى

عدد المشاهدات : 2319 مرة التفاصيل

مقاله مهمه لمحاولة فهم ماهى السموم الفطرية

باختصار شديد ان السموم الفطريه من الاشياء التى توثر بالسلب بشكل كبير على الدجاج بجميع انواعه تسمين وبياض وامهات ودى بعض المشاكل الى ممكن…

عدد المشاهدات : 5010 مرة التفاصيل
أضف إعلانك الآن فى وسيط موقع الدجاج
  • أضف بياناتك ليصلك كل جديد
  • البريد الألكترونى:
  • رقم الجوال:
  • ما علاقتك بالدواجن؟