• مقاله مهمه لمحاولة فهم ماهى السموم الفطرية

  • بواسطة العضو : Hussam Salem

    عدد المشاهدات : 3839 مره
  • باختصار شديد ان السموم الفطريه من الاشياء التى توثر بالسلب بشكل كبير على الدجاج بجميع انواعه تسمين وبياض وامهات ودى بعض المشاكل الى ممكن تسببها السموم
    1 - تثبيط الجهاز المناعى لدى الطيور مما يودى الى زياده فرصه الاصابه بالامراض الفيروسيه والبكتيريه وايضا فشل التحصينات التى تعطى للطيور .
    2 - التاثير على الانتاج قد يكون انتاج اللحم مما يودى الى قله الاوزان فى دجاج التسمين وايضا قله انتاج البيض والخصوبه فى دجاج البيض ودجاج الامهات مما يودى الى خسائر اقتصاديه فادحه فى المزارع .
    3 - السموم الفطريه هى بمثابه البوابه لدى الطائئر اى عند الاصابه بها تفتح المجال لاى عدو اخر ليغزو جسم الطائر واصابته .
    4 - عدم الاستفاده من العناصر الغذائيه الموجوده فى العلائق وايضا عدم الاستفاده بنسبه جيده من الدويه التى تستخدم فى ماء الشرب لدى الطيور .
    هناك العديدي والعديد من
    الاثار الجانبيه للسموم الفطريه ولكن اعتقد ان تلك الاسباب من اهمها ....
    ليه مشكله السموم دايما موجوده فى المزارع على الرغم من وجود طرق للحد او تقليل الاصابه بالسموم الفطريه ؟
    1 - استخدام الذره فى العلائق والذى يكون قد تم تخزينه لمده طويله داخل الصوامع او تم استيراده من الخارج مما يعرضه للبقاء فى السفن والمخازن لمده طويله وهى ظروف ملائمه جدا لنمو الفطريات والتى تقوم بافراز السموم الفطريه داخل العلايق.
    2 - ان يتم تخزين العلف داخل المزارع بطريقه خاطئه ولمده طويله على ارضيه العنبر دون رفعه عن الارضيه باستخدام الواح الخشب مما يعرضه للرطوبه الزائده .
    3 - عدم استخدم مضاد سموم وقائى فى العليقه جيد ومناسب مما يودى الى تراكم السموم التدريجى فى العلائق.

    ازاى اتعرف على مشاكل السموم خلال التشريح للطيور هناك العديد من الاشياء ولكن اهمها :
    1 - وجود علف لونه اخضر متعفن داخل المعده للطائر .
    2 - مشاكل فى الكبد تضخم او دهون او تفتت فى الكبد واحتقانات .
    3 - التهابات فى الكلى .
    4 - وجود انزفه على عضلات الطائر مثل الكدمات .
    5 - حالات استسقاء فى بطن الطائر .
    6 - ضمور فى غده البرسا لتاثر الجهاز المناعى للطيور .

    البرنامج الوقائى والعلاجى للحد من الاصابه بالسموم الفطريه :
    1 - استخدام علف من مصدر موثوق بيه ومحاوله علف الدجاج اول باول دون الحاجه الى تخزين العلف لمده طويله .
    2 - تخزين العلف فى مخازن نظيفه بعيد عن اى رطوبه وايضا محاوله رفع شكاير العلف عن الارضيه باى الواح من الخشب .
    3 - استخدام مضاد للسموم الفطريه فى العلف وبصفه مستمره وان يكون جيد ومن شركه موثوق بها .
    4 - محاوله تنزيل جرعات مستمره من مضادات السموم ( يأسم ( Yassem) ( فى ماء الشرب ولتكن جرعه اسبوعيه لغسيل جسم الطائر من اى سموم قد تكون قد تراكمت واصاباته ولو اصابات خفيفه دون ان تسبب اى نافق او عراض ظاهريه واضحه على الطيور .
    ما هى الشروط الواجب توافرها فى مضاد السموم المستخدم فى ماء الشرب ؟
    1 - ان يكون له القدره على التصدى وعلاج اى نوع من الانواع بنفس الكفاءه وبنفس القوه .
    2 - ان يحنوى على مدرات للبول والتى تقوم بطرد السموم من الجسم بعد معادلتها وتحويلها الى مواد غير سامه .
    3 - ان يحوى على منشطات الكبد لمعالجه اثار السموم الفطريه على الكبد من دهون وتضخمات واعاده عمل الكبد مره اخرى .

    بالنسبه لمضادات السموم الفطريه الموجوده فى الاسواق هناك نوعان :
    1 - مضاد سموم كيميائى : والذى يعتمد فى طريقه عمله على الاحماض المختلفه مثل البروبيونيك والسيتريك والماليك و الترتريك وغيرها والتى تقوم بتحويل السموم الى مواد غير سامه ومن ثمى يقوم الجسم بطردها خارج الجسم عن طريق مدرات البول عن طريق الكلى .
    وهناك العديد من الاطباء الذين يعتقدون ان هذا النوع الكيميائى غير قادر على القيام بهذه الوظيفه بشكل جيد ويعتقدون ان فكره عمل النوع الثانى وهو مضاد السموم البيولوجى هو اكثر قوه وكفاءه من النوع الاول .
    2 - مضاد سموم بيولوجى : والذى يعتمد على عمله على المواد البيولوجيه الطبيعيه مثل مستخرج جدر الخلايا مثل البيتاجلوكان والمنان اوليجوسكريد والبكتيريا النافعه مثل lactobacillus
    l.form bacteria
    طريقه عمل البيتاجلوكان والمنان اوليجوسكاريد هو ادمصاص السموم الفطريه حيث ان هذه المواد هى مواد كربوهيدراتيه وسكريه تقوم بالادمصاص مع السموم وتحويلها اى مواد غير سامه وطردها من داخل الجسم ايضا لها القدره على التخمر وافراز الانزيمات التى لها القدره على تكسير السموم الفطريه .
    البكتيريا النافعه لها القدره على الادمصاص مع السموم وايضا تقوم بالتخمر وافراز العديد والعديد من الانزيمات التى تقوم بتكسير السموم الفطريه
    لازم تلاقي في المستحضر حاجة مهمة جدا بقي وهي منشط كبد انا هقولهم بترتيب الاهمية ( سيليمارين – بيتايين – سوربيتول – ال كارنيتين ) دا بقي بيعمل ايه ؟ ...... لو حصل والجسم امتص شوية سموم واثرت علي الكبد ... فالحاجات اللي فاتت دي تظبط الكبد تاني
    الزعتر: الزعتر مطهر، مضاد للميكروبات و مضاد للجراثيم . الزعتر فعال جدا لعلاج السعال والربو ومشاكل في التنفس والتهاب الشعب الهوائية و مشاكل في الجهاز الهضمي . وماده الثيمول Thymol وتلك المواد بالاضافه لكونها مضادات ميكروبيه ومضادات فطريه فقد ثبت انها تحفز الخلايا على افراز مادة شبيهه بالانترفيرون والتي تمنع مهاجمه الفيروسات للخلايا كما انها تزيد من انتاج الاجسام المناعية خاصة IgG كما انها تسطيع ان تزيد من القدره البلعميه لخلايا الماكروفاج وذلك بتاثيرها المباشر علي تكوين سيتوكينات خاصه وتلك السيتوكينات عندما تفرز تزيد من القدره القتليه لخلايا الماكروفاج وتزيد من نشاط الخلايا T.cells والمسئوله عن المناعه الخلويه Cellular Immunity كما انها لها دورا مباشرا على بعض الفيروسات وذلك من خلال قدرتها على تثبيط انزيم ال RNA Transcriptase والمسؤل عن تكاثر الفيروس داخل الخلايا .
    الكركم : له عظيم الفائده كلمضاد للالتهابات ، مضاد للأكسدة و المضادة للعدوى. الفائدة العلمية للكركم :-
    1- منشط نمو جيد لزيادة الأوزان في فروج اللاحم .
    2- يعمل كمضاد حيوي ليؤثر علي البكتيريا الضارة .
    3- يعمل كمضاد للاكسدة وبالتالي حماية خلايا الجسم .
    4- منشط مناعي قوي حيث يحفز نشاط الجهاز المناعي .
    5- مضاد للإلتهابات المعوية والتنفسية في الجسم .
    6- مضاد سموم ويعمل كحماية للكبد ضد سموم أفلاتوكسين .
    7- يعمل كمادة محسنة للطعم مما يزيد من استهلاك العلف .
    8- يساعد علي نمو وتطور الجهاز الهضمي .
    9- مضاد للديدان التي تصيب الجهاز الهضمي .
    10- يساعد علي التئام الخلايا والأغشية المخاطية .
    • Silymarine beneficial actions due to presences of flavonolignant. This is mainly due to its Hepatoprotective action and to stimulation of protein synthesis, regulation of biomembranes functions, anti-inflammatory and anti-carcinogenic activity,
    Turmeric has wonderful effect on growth, weight gain, feed conversion ratio, ameliorative effect on liver health, immunomodulatory and antioxidative effects. Have role in treatment of necrotic enteritis (NE),
    Artichoke have prebiotic efficacy containing JA inulin. Hepatoprotection, digestive aid by increasing the production and flow of bile and regenerating damaged liver cells. it stimulates the breakdown and elimination of cholesterol inhibits the production of cholesterol in the liver
    Rosemary Rosemary has a positive effect on the kidneys. It improves their function by helping to flush out toxins and clean the system.
    Rosemary has been used as a medicinal herb since ancient times. Rosemary contains strong antioxidant characteristics that are very useful in the treatment of bacterial infections.
    المقال يعبر فقط عن رأى الكاتب ولا يعبر بالضرورة عن رأى الموقع

رأى الأعضاء
Abo ahmap Abo ahmap    "محامى"    12 فبراير 2017
شكرا جزيلا
Amr Mostafa    "مهندس دواجن"    13 فبراير 2017
خيركم من تعلم العلم وعلمة شكرا على المعلومة
للمشاركة وإضافة تعليقاتك وأرائك سجل دخول
ما رأيك ؟

إقرأ أيضا..

» المزيد

تعرف على العوامل التي تؤدى للإحباط المناعي لدى الدواجن .

هناك عدة عوامل تؤثر في الإحباط المناعي لدى الدواجن، وإحباط الجهاز المناعي للطائر يعني انه معرض لاي عامل معدي موجود في البيئة المحيطة للطائر او ربما من العوامل المتعايشة مع الطائر...

عدد المشاهدات : 1893 مرة التفاصيل

مقاله مهمه لمحاولة فهم ماهى السموم الفطرية

باختصار شديد ان السموم الفطريه من الاشياء التى توثر بالسلب بشكل كبير على الدجاج بجميع انواعه تسمين وبياض وامهات ودى بعض المشاكل الى ممكن…

عدد المشاهدات : 3840 مرة التفاصيل

ظاهرة الموت المفاجئ (SDS) فى قطعان دجاج انتاج اللحم Sudden Death Syndrome (SDS) in Broiler Chicken

سمي المرض بهذا الاسم بسبب نفوق الطيور المصابة فى فترة وجيزة جداً خلال ثوان أو دقائق قليلة.....

عدد المشاهدات : 9805 مرة التفاصيل
مرض الماريك وأعراضه وطرق العدوى والوقايه منه وعلاجه

مرض الماريك وأعراضه وطرق العدوى والوقايه منه وعلاجه

مرض الماريك هو مرض فيروسى سرطانى خبيث كابت للمناعة يصب الدواجن ابتداء من عمر 6 أسابيع ولكنه ينتشر عاده في الدجاج البالغ مابين 12 إلى 24 أسبوع و فترة حضانة المرض حوالي 6 أسابيع

عدد المشاهدات : 22793 مرة التفاصيل
مرض ماريك او ما يسمى بمرض شلل الدجاج

مرض ماريك او ما يسمى بمرض شلل الدجاج

مرض ماريك هو مرض فيروسي يصيب بشكل أساسي الدجاج و من الممكن أن يصيب الرومي .....

عدد المشاهدات : 6108 مرة التفاصيل
الشرح الوافي للانتاج الكافي لدورة تربية الدواجن البيضاء من الالف الى الياء

الشرح الوافي للانتاج الكافي لدورة تربية الدواجن البيضاء من الالف الى الياء

دورة تربية الدواجن البيضاء من الالف الى الياء ....
دوره تربيه الفراخ البيضاء (40يوم )
يتم الاستقبال فى الحضانات على درجه حراره 34 م
يتم تنزيل الحراره 2درجه كل اسبوع…

عدد المشاهدات : 4747 مرة التفاصيل

مرض الاسبرجيلوزيس Aspergillosis (الالتهاب الرئوي الفطرى) وأعراضه وطريقة إنتقال العدوى والتشخيص والوقايه منه .

مرض الاسبرجيلوزيس Aspergillosis أو ما يسمى بالالتهاب الرئوي الفطري هو من الامراض الفطريـه ويسبب فطر الاسبرجليس فيومجيتس إدخل وتعرف على المزيد.

عدد المشاهدات : 14456 مرة التفاصيل

المقال دا هنتكلم عن سلالة انا بحبها جدا وهى الكوب.

المقال دا هنتكلم عن سلالة انا بحبها جدا وهى الكوب.

عدد المشاهدات : 34741 مرة التفاصيل
معلومات ارشادية في تربية امهات دجاج اللحم

معلومات ارشادية في تربية امهات دجاج اللحم

معلومات ارشادية في تربية امهات دجاج اللحم

عدد المشاهدات : 17069 مرة التفاصيل
أضف إعلانك الآن فى وسيط موقع الدجاج
  • أضف بياناتك ليصلك كل جديد
  • البريد الألكترونى:
  • رقم الجوال:
  • ما علاقتك بالدواجن؟